能源危机的影响已经蔓延到德国的啤酒行业。能源价格飙升导致德国啤酒酿造行业供应链多个环节成本激增,厂商收益锐减,企业经营前景堪忧。
乌尔里希·比内是德国一家老牌啤酒酿造企业的公关主管。眼下,慕尼黑啤酒节回归在即,原本应该憧憬业绩大涨的乌尔里希却愁容满面,他坦言表面的热闹并不能掩盖深层的危机。
德国啤酒企业公关主管乌尔里希·比内:天空晴朗,啤酒酿造行业却阴云笼罩。我们面临迫在眉睫的能源危机,需要准备应对可能的天然气供应短缺。
乌尔里希·比内介绍,啤酒酿造中需要使用大量燃气,但因欧盟急于摆脱对俄罗斯的能源依赖,不断缩减从俄罗斯的天然气进口量,他们作为终端用户,只能选择改用其他能源维持企业正常运转。
不过,比寻找替代能源更令人发愁的是能源价格飙升和各种原材料的成本上涨。
德国啤酒企业公关主管乌尔里希·比内:去年我们的成本就开始增加,俄乌冲突爆发后我们的成本进一步上升,天然气和电费成本增加两到三倍。
乌尔里希·比内透露,除了能源价格上涨之外,啤酒瓶、麦芽、木塞、外包装使用的标签纸、胶水等也都出现不同程度的价格上涨。
不过,大多数德国啤酒厂商还是希望能够在9月17日开幕的慕尼黑啤酒节期间创收盈利。慕尼黑市统计显示,作为德国规模最大的民俗节庆活动,啤酒节近年来每年吸引大约600万名来自世界各地的游客,消费啤酒约700万升。
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